Er e-vítamín duft tilbúið?

Sem sérfræðingur í heilbrigðisiðnaði er ég oft spurður um eðli ýmissa fæðubótarefna, þar á meðal spurninguna um hvort Magn E-vítamín duft er tilbúið. Þessi spurning er sérstaklega viðeigandi í ljósi vaxandi áhuga neytenda á náttúrulegum og lífrænum vörum. Í þessari grein mun ég kanna uppruna E-vítamíndufts í magni, framleiðsluaðferðir þess og muninn á tilbúnu og náttúrulegu formi.

Að skilja tilbúið og náttúrulegt E-vítamín

Að skilja muninn á tilbúnu og náttúrulegu formi E-vítamíndufts í lausu er mikilvægt fyrir neytendur, sérstaklega þá sem setja vörur úr náttúrulegum uppruna í forgang. Tilbúið E-vítamín er venjulega framleitt með efnaferlum úr jarðolíu eða öðrum tilbúnum forefnum. Aftur á móti er náttúrulegt E-vítamín unnið úr náttúrulegum aðilum eins og jurtaolíu (td sojabaunum, sólblómaolíu), hveitikími og hnetum. Þessi greinarmunur hefur ekki aðeins áhrif á samsetningu og sameindabyggingu heldur einnig óskir neytenda sem byggjast á skynjuðum heilsufarslegum ávinningi og umhverfissjónarmiðum. Að vita hvernig E-vítamín er fengið getur hjálpað neytendum að taka upplýstar ákvarðanir í samræmi við mataræði og siðferðileg óskir þeirra.

Framleiðsluaðferðir á E-vítamíndufti í magni

Framleiðsluaðferðirnar fyrir magn E-vítamíndufts ná yfir bæði tilbúnar og náttúrulegar aðferðir. Tilbúin framleiðsla felur í sér efnahvörf sem mynda E-vítamín sameindina, venjulega frá jarðolíu. Þetta ferli gerir ráð fyrir nákvæmri stjórn á sameindabyggingunni og gefur samræmda vöru. Aftur á móti fela náttúrulegar aðferðir í sér að vinna E-vítamín úr plöntu- eða grænmetisuppsprettum, svo sem sojabaunum, sólblómafræjum eða maís. Þetta útdráttarferli felur í sér skref eins og pressun, útdrátt leysis og hreinsun til að einangra E-vítamín efnasamböndin. Val á framleiðsluaðferð hefur áhrif á nokkra lykilþætti, þar á meðal hreinleika, aðgengi og kostnað við endanlegt duft. Náttúrulegt E-vítamín er oft ákjósanlegt fyrir skynjaðan heilsufarslegan ávinning og samhæfni við náttúrulegar vörur, en tilbúnar útgáfur eru valdar vegna stöðugleika þeirra og lægri framleiðslukostnaðar. Neytendur sem hafa áhuga á uppruna og eiginleikum náttúrulegt e-vítamín duft ætti að hafa samráð við vörumerki og framleiðendur til að fá gagnsæi varðandi framleiðsluaðferðir og innihaldsefni.

Að bera kennsl á tilbúið magn E-vítamín duft

Til að bera kennsl á hvort E-vítamínduft í magni sé tilbúið felur í sér nákvæma athugun á merkimiða þess og innihaldslista. Tilbúið E-vítamín er almennt skráð sem "DL-alfa tókóferól" á vörumerkjum. "DL" forskeytið gefur til kynna kynþáttablöndu, sem samanstendur af bæði hægsnúnings- og vinstrisnúningsformum, sem er einkennandi fyrir tilbúnar framleiðsluaðferðir. Aftur á móti er náttúrulegt E-vítamín merkt sem "D-alfa tókóferól," þar sem "D" formið táknar eina stereóísómer sem er líffræðilega virk og unnin úr náttúrulegum uppruna eins og jurtaolíu. Munurinn á þessum merkingarskilmálum skiptir sköpum, þar sem hann endurspeglar beint uppruna og samsetningu E-vítamíns sem er til staðar í vörunni. Neytendur sem leita að náttúrulegum uppsprettum E-vítamíns ættu að leita að „D-alfa tocopherol“ merkingunni til að tryggja að þeir fái það form sem samræmist mataræði þeirra og hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi sem tengist náttúrulegum næringarefnum.

Hlutverk vottunar og staðla

Þegar kemur að því að veita viðskiptavinum tryggingu varðandi áreiðanleika og gæði vöru eins og magn E-vítamín duft, vottorð gefin út af þriðja aðila stofnunum skipta sköpum. Ein athyglisverð mynd er USDA lífræna vottunin, sem tryggir að varan sé laus við tilbúið aukefni og skordýraeitur með því að fylgja ströngum lífrænum stöðlum. Þessar vottanir tryggja að E-vítamín duftið sé gert á þann hátt sem er gott fyrir umhverfið og kemur frá náttúrulegum uppruna.

Að auki eru strangar prófunar- og sannprófunaraðferðir notaðar af öðrum gæðatryggingaráætlunum til að staðfesta heilleika og hreinleika vörunnar. Með því að staðfesta að varan uppfylli sérstakar viðmiðanir um öryggi, sjálfbærni og siðferðilega framleiðsluhætti auka þessar vottanir traust neytenda.

Viðskiptavinir geta tekið vel upplýstar ákvarðanir sem eru í samræmi við óskir þeirra hvað varðar heilsu þeirra, umhverfi og siðferði ef þeir leita að vörum sem uppfylla þessar vottanir og staðla. Skuldbinding framleiðanda um gagnsæi og fylgni við hágæða staðla við framleiðslu á náttúrulegt e-vítamín duft er hægt að sýna skýrt með þessum vottunum.

Heilbrigðisáhrif gerviefnis vs náttúrulegs E-vítamíns

Heilbrigðisáhrif tilbúið á móti náttúrulegum gerðum af E-vítamíndufti í magni ná lengra en sameiginlegt innihald þeirra af alfa-tókóferóli. Þó að bæði formin veiti þetta nauðsynlega næringarefni, geta náttúrulegar uppsprettur eins og jurtaolíur og hnetur boðið upp á fleiri lífvirk efnasambönd eins og tocotrienols og phytonutrients. Þessir þættir hafa verið tengdir auknu aðgengi og andoxunarvirkni samanborið við tilbúnar útgáfur sem unnar eru úr efnaferlum. Rannsóknir benda til þess að flókin blanda náttúrulegs E-vítamíns af efnasamböndum gæti hugsanlega veitt meiri heilsufarslegan ávinning, þar á meðal bætta heilsu hjarta- og æðasjúkdóma, minnkað oxunarálag og aukið ónæmiskerfi, vegna samverkandi víxlverkana milli innihaldsefna þess. Hins vegar getur tilbúið E-vítamín, þó að það sé efnafræðilega eins, skort á þessi viðbótar lífvirku efnasambönd og gæti því ekki veitt sömu heilsufarslegum ávinningi. Neytendur sem hafa áhuga á að hámarka hugsanlegan heilsufarslegan ávinning af E-vítamíni gætu íhugað að velja vörur unnar úr náttúrulegum uppsprettum til að nýta breiðari svið næringarefna sem eru náttúrulega til staðar í þessum samsetningum.

Niðurstaða

Að skilja hvort Magn E-vítamín duft er tilbúið eða náttúrulegt skiptir sköpum fyrir heilsumeðvitaða neytendur. Nauðsynlegt er að lesa merkimiða vandlega, leita að vottorðum og huga að heilsufarsáhrifum hverrar tegundar. Hvort sem þú velur tilbúið eða náttúrulegt E-vítamín, vertu viss um að val þitt sé byggt á virtum heimildum og samræmist heilsumarkmiðum þínum.

Ef þú vilt læra meira um þessa tegund af E-vítamíndufti, velkomið að hafa samband við okkur á: kiyo@xarbkj.com.

Meðmæli

1.Traber MG, Stevens JF. C og E vítamín: jákvæð áhrif frá vélrænu sjónarhorni. Free Radic Biol Med. 2011;51(5):1000-1013.

2.Ross AC, Caballero B, Cousins ​​RJ, o.fl., ritstj. Nútíma næring í heilsu og sjúkdómum. 11. útgáfa. Baltimore, læknir: Lippincott Williams & Wilkins; 2014.

3.Brigelius-Flohé R, Kelly FJ, Salonen JT, o.fl. Evrópska sjónarhornið á E-vítamín: núverandi þekking og framtíðarrannsóknir. Am J Clin Nutr. 2002;76(4):703-716.

4.Jiang Q. Náttúruleg form E-vítamíns: efnaskipti, andoxunarefni og bólgueyðandi virkni og hlutverk þeirra í forvörnum og meðferð sjúkdóma. Free Radic Biol Med. 2014;72:76-90.

5.Traber MG. E-vítamín ófullnægjandi hjá mönnum: orsakir og afleiðingar. Adv Nutr. 2014;5(5):503-514.

6. Heilbrigðisstofnunin, skrifstofa fæðubótarefna. E-vítamín - Upplýsingablað fyrir heilbrigðisstarfsfólk. Uppfært 10. júlí 2019.