Hver er heilsufarslegur ávinningur af því að nota stevia steviol glýkósíð duft?
Sem heilsumeðvitaður einstaklingur hef ég alltaf mikinn áhuga á að kanna náttúrulega valkosti en hreinsaður sykur. Undanfarið hef ég kafað ofan í svið stevia steviol glýkósíð duft og meintum heilsufarslegum ávinningi þess. Í þessari yfirgripsmiklu grein stefni ég að því að kryfja vísindin á bak við heilsufullyrðingar stevíu, með því að draga innsýn frá virtum heimildum og áliti sérfræðinga.
Skilningur á Stevia Steviol glýkósíðdufti
Áður en kafað er inn í heilsufarslegan ávinning þess skulum við átta okkur á grunnatriðum stevia steviol glýkósíð duft. Þetta náttúrulega sætuefni er unnið úr laufblöðum Stevia rebaudiana plöntunnar og hefur náð vinsældum fyrir mikla sætleika án kaloría sem tengjast sykri. Steviol glýkósíð, efnasamböndin sem bera ábyrgð á sætleika þess, eru dregin út og unnin í fínt duftform, sem gerir það að fjölhæfum staðgengill sykurs.
Hlutverk Stevíu í blóðsykursstjórnun
Hluti aðgerða
Náttúra sem ekki er blóðsykur
Blóðsykurslisti: Stevia hefur blóðsykursgildi sem er núll, sem þýðir að það veldur ekki hækkun á blóðsykri þegar það er eytt. Þetta er vegna þess að stevíólglýkósíð umbrotna ekki í glúkósa, sem er mikilvægt fyrir fólk sem hefur umsjón með sykursýki.
Insúlínlosun og næmi
Auka skaðsemislosun: Nokkrar skoðanir mæla með því að stevía geti aukið losun skaðvalda frá brisi, sem skiptir máli til að halda uppi miklu betri blóðsykursstjórnun.
Bætir áhrif á áverka: Stevia gæti ýtt undir áhrif líkamans til að níðast á, hvetja til betri upptöku glúkósa af frumum og lækka blóðsykursgildi.
Klínískar vísbendingar
Áhrif á blóðsykursgildi
Mannlegt athugun: Rannsakanir, þar á meðal bæði fast fólk og þá sem eru með sykursýki, hafa sýnt fram á að stevía hefur ekki að öllu leyti áhrif á blóðsykur eða móðgun. Að gefnu tilefni kom í ljós í dagbókinni Craving að hafa eytt stevíu í nokkurn tíma nýlega kvöldverði sem ætlað er að lækka blóðsykur og svívirðingar eftir máltíð (eftir veislu) samanborið við súkrósa og aspartam.
Langtímastjórnun
Sjúklingar með sykursýki: Langtíma hugleiðing sem dreift er í Dagbók klínískra og sýnilegra rannsókna sýndi fram á að hefðbundin notkun stevíu getur veitt aðstoð við að halda uppi lægri blóðsykursgildum með tímanum. Þetta gefur til kynna mögulegan ávinning við versnandi gjöf sykursýki.
Ávinningur fyrir sykursýkisstjórnun
Þyngdarstjórnun
Fækkun kaloríuinnlagna: Þar sem stevía er sætuefni sem er ekki kaloría, skiptir það máli að minnka almennt kaloríuinnlögn, sem getur verið gagnlegt við þyngdargjöf. Að halda uppi heilbrigðri þyngd er grundvallaratriði í stjórnun sykursýki.
Minni hætta á blóðsykrishækkun
Koma í veg fyrir blóðsykurstuðla: Stevía skiptir máli og sjá fyrir skarpa blóðsykurshækkanir sem tengjast notkun hágæða næringar, sem dregur í kjölfarið úr líkum á blóðsykrishækkun.
Til viðbótar við að borða minna og hreyfa sig
Samþætting mataræðis: Stevíu er áreynslulaust hægt að samræma í aðlagað grannt, sem kemur í stað sykurs í mismunandi formúlum og veitingum án þess að gefa eftir sætleika. Þetta getur veitt aðstoð sykursjúkra að fylgja ráðleggingum um mataræði án þess að finna fyrir skort.
Stuðningur við almenna efnaskiptaheilsu
Efnaskiptaröskun: Með því að styðja við stjórn á blóðsykursgildum og styðja við þyngdargjöf getur stevía stuðlað að því að minnka líkurnar sem tengjast efnaskiptaröskun, hópi sjúkdóma sem auka hættuna á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli og sykursýki af tegund 2.
Kannaðu áhrifin á þyngdarstjórnun
Hlutir aðgerða
Kaloríuminnkun
Engar kaloríur: Stevía inniheldur engar hitaeiningar, sem gerir það að arðbærum staðgengill fyrir sykur til að draga úr inntöku hitaeininga án þess að gefa eftir sætleika.
Orkuaðlögun: Með því að skipta út kaloríuríkum sykri með kaloríulausu stevíu, getur fólk náð betri aðlögun á milli kaloríunotkunar og neyslu, sem er grundvallaratriði fyrir þyngdaróheppni og viðhald.
Minni sykurlöngun
Sætt bragð án hitaeininga: Stevia gefur sætleikann sem einstaklingar þurfa án tengdra kaloría. Þetta getur veitt aðstoð við að draga almennt úr sykurnýtingu og sjá fyrir hringrás sykurþrána og ofneyslu.
Áhrif á matarlyst
Hugsanleg þrástjórnun: Nokkrar hugleiðingar mæla með því að stevía geti átt þátt í að stjórna lönguninni og draga úr þörfinni fyrir kaloríuríka næringu. Þetta getur verið gagnlegt til að draga úr innlögnum næringarefna og styðja við þyngdarstjórnunarmarkmið.
Afhjúpa andoxunareiginleikana
Andoxunarefnasambönd í Stevíu
Polyphenols
Stevia steviol glýkósíð dufthreinsar út innihalda mismunandi polyphenolic efnasambönd, telja flavonoids og phenolic sýrur, sem sýna sterka andoxunarvirkni. Þessi efnasambönd róta í sindurefnum og hindra oxunaráhrif og stuðla að almennri vellíðan og vellíðan.
Stevíól glýkósíð
Þó að þau séu í raun þekkt fyrir sætueiginleika sína, hafa stevíólglýkósíð, venjuleg efnasambönd sem eru áreiðanleg fyrir sætleika stevíu, auk þess andoxunareiginleika. Hugleiðingar hafa birst um að þessi glýkósíð geti tryggt frumur frá oxunarskaða og dregið úr ertingu, á þennan hátt aukið vellíðan framhjá sykurskiptum.
Heilbrigðisávinningur andoxunareiginleika Stevia
Minni oxunarálag
Oxandi teygja á sér stað þegar það er skjön milli myndun sindurefna og getu líkamans til að hlutleysa þá. Með því að róta í sindurefnum bjóða krabbameinsvörn stevíu hjálp við að draga úr oxunarteygju og tryggja að frumur skemmist.
Lægra magn oxunaráhrifa tengist minni líkum á stöðugum veikindum, taldir hjarta- og æðasjúkdómar, krabbamein og taugahrörnunarsjúkdómar.
Bólgueyðandi áhrif
Oxunarþrýstingur leiðir oft til ertingar, sem er fólgin í meingerð mismunandi sjúkdóma. Andoxunarefnasambönd Stevia geta veitt aðstoð við að draga úr ertingu með því að hlutleysa sindurefna og koma jafnvægi á íkveikjuleiðir.
Með því að minnka ertingu, stevia steviol glýkósíð duft getur stuðlað að því að forðast og gefa sjúkdóma eins og liðverki, illkynja þörmum og efnaskiptaheilkenni.
Hjarta- og æðasjúkdómar
Andoxunarefni í stevíu geta haft varnaráhrif á hjarta- og æðakerfi með því að forðast oxunarskaða á æðum og draga úr hættu á æðakölkun, háþrýstingi og heilablóðfalli.
Rannsóknir mæla með því að stöðluð notkun stevíu geti stuðlað að framförum í blóðfitusniði og æðaþelsvinnu, sem hvort tveggja er mikilvægt fyrir hjarta- og æðavelferð.
|
|
|
 |
Mat á öryggi og eftirlitssamþykki
Á sviði næringar og heilsu er öryggi í fyrirrúmi. Áður en fæðubótarefni eða sætuefni er tekið í notkun er mikilvægt að kanna öryggissnið þess og eftirlitsstöðu. Stevia steviol glýkósíð duft hefur gengist undir strangt mat af matvælaeftirlitsstofnunum um allan heim, þar á meðal Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) og Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA). Umfangsmiklar eiturefnafræðilegar rannsóknir hafa talið að stevía sé öruggt til neyslu, með skilgreindum ásættanlegum daglegum neyslu (ADI) sem eftirlitsyfirvöld hafa komið á til að tryggja öryggi þess í mataræði.
Að taka á áhyggjum og ranghugmyndum
Þrátt fyrir almenna viðurkenningu, stevia steviol glýkósíð duft er ekki ónæmur fyrir athugun og ranghugmyndum. Sumir einstaklingar lýsa áhyggjum af beiskt eftirbragði þess eða hugsanlegum áhrifum á heilsu þarma. Hins vegar benda nýjar rannsóknir og sérfræðiálit til að þessar áhyggjur kunni að vera ofmetnar. Með því að velja mjög hreina stevíuútdrætti og stilla neyslu í hóf geta einstaklingar dregið úr hugsanlegum skaðlegum áhrifum á meðan þeir njóta góðs af þessu náttúrulega sætuefni.
Að fella Stevia inn í daglegt líf
Vopnaður þekkingu um heilsufarslegan ávinning og öryggi stevia steviol glýkósíðdufts, verður það einfalt viðleitni að samþætta það í daglegu lífi þínu. Allt frá sætu drykkjum og eftirréttum til að bæta bragðmikla rétti, stevia býður upp á fjölhæfan og kaloríu-meðvitan valkost við sykur. Með því að taka meðvitaða ákvörðun og tileinka sér náttúruleg sætuefni eins og stevíu geta einstaklingar lagt af stað í ferðalag í átt að bættri heilsu og vellíðan.
Ályktun: Að faðma Stevia fyrir heilbrigðari framtíð
Niðurstaðan er sú að stevia steviol glýkósíð duft stendur sem sannfærandi valkostur fyrir einstaklinga sem vilja minnka sykurneyslu sína og tileinka sér heilbrigðari lífsstíl. Stuðlað af vísindarannsóknum og eftirlitssamþykki, stevia býður upp á mýgrút af heilsufarslegum ávinningi, allt frá blóðsykursstjórnun til andoxunarstuðnings. Með því að taka stevíu inn í mataræði þeirra með athygli geta einstaklingar notið sætleika lífsins án þess að skerða heilsuna. Ef þú vilt kaupa þessa vöru, vinsamlegast hafðu samband við okkur á kiyo@xarbkj.com.
Tilvísanir:
FDA. (2018). Hástyrks sætuefni. https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/high-intensity-sweeteners
EFSA. (2010). Vísindalegt álit um öryggi stevíólglýkósíða fyrir fyrirhugaða notkun sem matvælaaukefni. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1537
Magnússon, BA, o.fl. (2016). Aspartam: öryggismat byggt á núverandi notkunarstigum, reglugerðum og eiturefnafræðilegum og faraldsfræðilegum rannsóknum. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27956737/
